Le restaurant "Chez BOB" de l'hôtel Best of Both offre une expérience culinaire raffinée, combinant des plats inspirés du terroir jurassien et des recettes innovantes. Le restaurant allie tradition et modernité, avec une attention particulière à la qualité des ingrédients.
Retrouvez une cuisine généreuse avec des assiettes à partager, des suggestions du chef et des grands classiques revisites, avec une spécialité de cuisine rabota.
Le restaurant utilise des produits frais et locaux, adopte des pratiques durables et minimise son impact environnemental.