Les Cocottes Porte de Genève

Restaurant les Cocottes

Note
0.0/5
1
- 50 pers.
à partir de
27 €/pers
Caractéristique
Service de table
Salle privée
Parking
Espace extérieur
Accès PMR
Accès transport en commun
Style
Classique
Moderne
Cuisine
Française
Traditionnelle
Régime alimentaire
Sans Gluten
Sans lactose
Végétarien
Repas
Déjeuner
Diner

Késako ?

Les Cocottes, c’est un concept bistrot chic imaginé par le chef étoilé Christian Constant qui, après Paris, décline sa formule à succès à Saint-Julien en Genevois.

À savoir et petit plus

Installé au comptoir d’un grand bar moderne ou confortablement assis dans les fauteuils moelleux de la salle avec vue imprenable sur les Monts du Jura, soulevez délicatement le couvercle d’une cocotte en fonte de la maison Staub. S’échappe alors un fumet exquis, promesse d’un délicieux plat mijoté et de quelques instants de bonheur entre la fourchette et le couteau…

Ici les plats prennent vie dans les fameuses cocottes, singularité qui dépasse la seule présentation. Le travail des ingrédients, uniquement des produits frais et de saison et les techniques de cuisson prennent un tour qui fait émerger des saveurs nouvelles ou parfois oubliées.

Les assiettes qui portent la signature de Christian Constant ne mentent pas, elles disent vraies, respirent l’authentique, fleurent les bons produits et exhalent la philosophie du « manger bon ». Idéalement situé à un carrefour autoroutier, les Cocottes Porte de Genève est le lieu idéal pour une pause repas rapide pour les plus pressés ou en toute tranquillité pour un moment de détente et de plaisir. (Texte A la table des Chefs)

Tu fais quoi pour la planète ?

Tri sélectif

Le mot du boss

" Je préfère par dessus tout l’originel à l’original"

Nos contacts

Route d'Annecy
74160
Saint-Julien-en-Genevois
04 50 49 61 07
contact@cocottes-portedegeneve.com
Je partage

Conseillé pour

Petit groupe < 40 pers
Soirée entreprise
Déjeuner Repas d’entreprise

Avis et commentaires

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